Precios de la leche cruda y el queso a puerta de corral
La base de la estadística es una encuesta realizada quincenalmente a más de 100.000 productores, en 15 estados de Venezuela.
- Fecha: 04/09/2026
- Leche cruda (USD/L): 0,71
- Queso fresco (USD/kg): 5,16
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Últimos datos
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Precio en corral · Leche cruda
0,71 USD/L
+7,6 % respecto al reporte anterior
Ver su gráfico: Precio en corral · Leche cruda
Fuente: Encuesta NADBIO a productores · Último reporte: 04/09/2026
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Precio en corral · Queso fresco
5,16 USD/kg
+14,9 % respecto al reporte anterior
Ver su gráfico: Precio en corral · Queso fresco
Fuente: Encuesta NADBIO a productores · Último reporte: 04/09/2026
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Estás viendo: Leche procesada por la industria, por destino · 2023
Leche procesada por la industria, por destino (L)
1 dato, de 2023.
Fuente: Observatorio del Circuito Lácteo (OCLac) – NADBIO. Consultado el 4 de octubre de 2026.
Fuente: Encuesta OCLAC a empresas procesadoras · Unidad: Litros (L) · Actualizado: 27 de septiembre de 2026 · Metodología
| Fecha | Leche en polvo (L) | Leche y bebidas lácteas (L) | Otros derivados (L) | Quesos (L) | UHT (L) |
|---|---|---|---|---|---|
| 2023 | 168.755.450 (55,1 %) | 23.694.708 (7,7 %) | 3.917.596 (1,3 %) | 70.502.500 (23,0 %) | 39.601.464 (12,9 %) |
Ver más: todos los reportes de Leche procesada por la industria, por destino (L)
Fuente: Observatorio del Circuito Lácteo (OCLac) – NADBIO. Consultado el 4 de octubre de 2026.
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